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2008年 03月 27日 ( 1 )   

毛蟹を買ってみた。   

2008年 03月 27日

しかも生です。
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ロシア産で398円でした(笑)

茹でた事無いんですけど・・・・。
帰って来てからネットで「毛蟹の茹で方」を検索。
水1リットルに対して塩40g。
蟹の大きさからして最低でも2リットルはいるよな〜・・・。
あ〜!!塩もったいないし〜!!とか言いつつも茹でます。
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茹でる事20分。

あ、茹でた後の写真撮り忘れてしまいました・・・。
っつー事で、足のアップで。
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中はこんな感じ。
まあ、398円にしてはちゃんと身が入ってますよね。
味もなかなか良かったですよ。

今日のおかずは「ピーマンのひき肉詰めにしよう!」と思いつつ
ひき肉を買い忘れて帰って来た私。
毛蟹を茹でる事ばかり考えてたら忘れてしまったようです。
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by husky125wr | 2008-03-27 22:39 | るなるな